Laitue 'Amish Deer Tongue' bio

Laitue ‘Amish Deer Tongue’ bio (Lactuca sativa), proposée par le semencier Aimers

Cette variété héritage se distingue par ses feuilles triangulaires uniques, d’un vert moyen, disposées en port lâche et légèrement dressé. Le feuillage offre une texture tendre avec un cœur croquant et une saveur douce aux notes légèrement noisettées, idéale pour la récolte en jeunes feuilles. Lente à monter en graines, elle assure une production régulière et fiable en conditions fraîches.

Propagation : Semis direct en pleine terre
Hauteur de la plante : 20 à 25 cm
Taille du paquet : Environ 1 000 graines
Jours pour récolter : Environ 35 jours
Tolérance au gel : Peut résister au gel léger
Plantes compagnonnes : Radis, carottes, oignons
Plantes incompatibles : Aucune notable

Plantation et entretien :
Semez dès que le sol peut être travaillé au printemps, puis poursuivez les semis toutes les deux semaines pour une récolte continue. Semez à environ 3 mm de profondeur, en rangées espacées de 45 cm, dans un sol riche, bien drainé et en plein soleil. Éclaircissez les plants à environ 25 à 30 cm afin de favoriser une croissance vigoureuse. Maintenez une humidité constante et récoltez feuille à feuille ou la plante entière avant la montée en graines pour préserver la douceur.