Chou chinois 'Pak Choi'

Une variété rapide et polyvalente

Chou chinois 'Pak Choi' (Brassica oleracea), proposé par le semencier OSC

Cette variété de chou chinois est à maturation rapide et produit des tiges épaisses et uniformes, ressemblant à du céleri, très tendres et croustillantes. Parfaite pour les salades fraîches et les sautés, elle est aussi savoureuse que polyvalente.

Étalement : Non spécifié
Hauteur plant : Non spécifié
Quantité par paquet : Environ 475 graines
Plantes compagnes : Carottes, radis, laitues
Plantes ennemies : Fraisiers, tomates

Comment cultiver :

Pak Choi se cultive mieux par semis direct à l'extérieur à partir de la mi-printemps. Choisissez un site ensoleillé avec un sol riche et humide. Semez les graines à une profondeur de 6-13 mm et espacez-les de 2,5 cm dans la rangée, avec 45 cm entre les rangées. Pour des légumes verts pour bébés, éclaircissez à 10 cm d'écart. Pour des plants matures, éclaircissez à 30-45 cm. Pour une récolte continue, semez toutes les deux semaines de mi-avril à début juillet. La germination se produit en 10 à 14 jours.

Une récolte rapide et savoureuse qui s’intègre parfaitement dans une variété de plats.