Carotte jaune 'Solar'

Une racine jaune éclatante pour vos jardins

Carotte 'Solar Yellow' (Daucus carota sativa), proposée par le semencier OSC

La carotte 'Solar Yellow' est une variété patrimoniale de type Danvers aux racines larges et effilées, culminant en une pointe fine. Ses racines d’un jaune éclatant mesurent 15 à 20 cm et sont réputées pour leur goût sucré, juteux et légèrement beurré. Leur couleur est due à la xanthophylle, un pigment bénéfique pour la santé des yeux. Cette carotte est idéale pour ajouter de la couleur et des bienfaits nutritionnels à vos plats.

Étalement : Non applicable  
Hauteur plant : Variable selon les conditions  
Quantité par paquet : Environ 1 600 graines  
Plantes compagnes : Poireaux, oignons, radis  
Plantes ennemies : Aneth  

Comment cultiver :

Semez directement dans un sol meuble et profond lorsque la température dépasse 7,5°C. Plantez à 7–15 mm de profondeur en rangées espacées de 45–60 cm. Mélangez les graines avec du sable pour faciliter le semis. Espacez les semis de 5 jours pour échelonner les récoltes. Maintenez une humidité constante du sol pendant la germination, qui prend environ 3 semaines. Éclaircissez les jeunes plants à 5 cm pour permettre une bonne croissance des racines. Arrosez régulièrement et évitez les engrais riches en azote pour garantir des racines croquantes et savoureuses.

La carotte 'Solar Yellow' est un choix parfait pour les jardins, offrant une combinaison de saveur sucrée, de texture croquante et de nutriments essentiels.