Courge d'hiver 'Table Queen'

Courges acorn sucrées au goût rappelant la patate douce

Courge d’hiver “Table Queen” (Cucurbita pepo), proposée par Semences OSC

Introduite en 1913, cette courge patrimoniale de culture précoce produit des fruits en forme de gland d’environ 15 cm de diamètre. Sa coque dure vert foncé renferme une chair jaune pâle, extrêmement sucrée, dont le goût rappelle celui de la patate douce. Très fiable et productive, “Table Queen” est aussi une excellente gardienne d’hiver, conservant très bien sa qualité en entreposage.

Propagation : Semis intérieur ou semis direct en fin de printemps
Hauteur / port : Vignes rampantes
Taille du paquet : Environ 20 graines
Jours pour récolter : 80 jours
Tolérance au gel : Tué par le gel
Plantes compagnonnes : Maïs, haricots, capucines
Plantes incompatibles : Autres cucurbitacées trop proches (compétition)

Plantation et entretien :
Semez directement lorsque le sol atteint 30 °C, car les températures très chaudes stimulent la germination rapide et préviennent le pourrissement des graines. Certains jardiniers réussissent aussi les semis intérieurs avec chaleur de fond. Transplantez uniquement lorsque le sol est stablement au-dessus de 15 °C. Plantez en plein soleil, dans un sol riche et bien drainé. Arrosez profondément mais modérément. Récoltez lorsque la peau est dure et que les fruits ont pleinement développé leur couleur. Conservez dans un espace frais et sec pour une longue durée de garde.