Sauge

La sauge (Salvia officinalis) de chez Hortinova est une plante aromatique vigoureuse et polyvalente, idéale pour les amateurs de plantes médicinales et d’aromates. Atteignant environ 60 cm de hauteur, elle se distingue par ses feuilles vert-grisâtres au parfum puissant et ses fleurs décoratives, apportant saveur et élégance au jardin.

Étalement : 30 à 40 cm
Hauteur plant : 60 cm
Plantes compagnes : Romarin, thym, carotte
Plantes ennemies : Concombre

Rustique et facile à cultiver, la sauge prospère en plein soleil dans des sols bien drainés et riches en matière organique. Semez directement en extérieur après le dernier gel, ou démarrez les semis à l'intérieur 6 à 8 semaines avant de transplanter. Parfaite en cuisine, elle s’utilise fraîche ou séchée pour parfumer viandes, sauces et plats mijotés.

Une plante incontournable pour un jardin aromatique ou médicinal !