Tomate 'Prune Noire'

Tomate prune noire (Solanum lycopersicum) du semencier Northern Wildflowers est une variété indéterminée, prisée pour sa saveur unique et sa chair ferme, idéale pour les sauces.

Avec des fruits ovales de 2 pouces (5 cm) de long, d'une couleur acajou profonde, cette variété est appréciée pour sa chair dense, peu de graines et une faible humidité. La Tomate prune noire atteint jusqu'à 8 pieds (environ 2,4 m) et offre une récolte de fruits savoureux après environ 80 jours de culture. Sa résistance aux fissures en fait un excellent choix pour les jardiniers cherchant une récolte facile à manipuler.

Exposition : Plein soleil
Cycle de croissance : 80 jours jusqu'à maturité
Hauteur : Jusqu'à 8 pieds (environ 2,4 m)
Forme et taille : Fruits ovales de 2 pouces (5 cm) de long, de couleur acajou
Taille du paquet : Environ 25 graines
Pollinisation : Pollinisation ouverte
Résistance : Résistant aux fissures, chair rouge dense, peu de graines et faible humidité

Mode de culture :

La Tomate prune noire préfère un sol bien drainé et riche en matière organique. En raison de sa nature indéterminée, elle nécessitera un palissage et une taille régulière pour optimiser la production de fruits. Il est recommandé de semer les graines à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel, puis de transplanter après que les risques de gel sont passés. L’espacement entre les plants devrait être d’environ 45 à 60 cm pour permettre une bonne circulation d'air et une croissance optimale.

Sa saveur fumée et douce en fait un choix parfait pour les sauces, les pâtes et les plats nécessitant une texture riche et concentrée.

Les semences de Northern Wildflowers offrent une plante productive, idéale pour les sauces maison et les préparations culinaires nécessitant une tomate de qualité supérieure.