Chou 'Golden Acre' bio

Chou Vert ‘Golden Acre’ (Brassica oleracea var. capitata) – Proposé par Ferme Tourne-Sol

Le chou vert ‘Golden Acre’ est une variété hâtive et compacte, formant de petites pommes denses et rondes, au feuillage tendre et sucré. Parfait pour les salades de chou, les sautés et les plats mijotés, il est apprécié pour sa croissance rapide et sa résistance au froid. Son format plus petit le rend idéal pour les potagers urbains ou les espaces restreints.

Type : Légume-feuille
Port du plant : Compact et rond
Étalement : 30 à 40 cm
Hauteur du plant : 30 à 50 cm
Quantité par paquet : 250 semences
Maturité : 60 à 65 jours
Plantes compagnes : Carotte, laitue, betterave, pois
Plantes ennemies : Fraise, tomate, fenouil

✅ Démarrez les semis à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel, puis transplantez lorsque les températures dépassent 10°C.

✅ Plantez en rangs espacés de 40 cm, en laissant 30 cm entre chaque plant.

✅ Arrosez régulièrement, surtout par temps chaud, pour éviter que le chou ne monte en graines trop rapidement.

✅ Récoltez lorsque la pomme atteint 15-20 cm de diamètre, tout en laissant quelques feuilles extérieures pour protéger la tête.

Avec sa croissance rapide, sa saveur douce et sa bonne résistance, il est un incontournable du potager et de la cuisine.

Le chou vert ‘Golden Acre’ est parfait pour les jardiniers recherchant une variété compacte, savoureuse et facile à cultiver, même dans de petits espaces.