Haricot grimpant 'Cobra' bio

Haricot Grimpant Vert ‘Cobra’ (Phaseolus vulgaris) – Proposé par Ferme Tourne-Sol

Le haricot grimpant ‘Cobra’ est une variété exceptionnellement productive, offrant de longues gousses vert foncé, fines et droites, dépourvues de fil et au croquant parfait. Très apprécié pour sa saveur douce et délicate, il est idéal pour une récolte continue tout l’été. Sa croissance rapide et vigoureuse en fait un excellent choix pour les jardiniers recherchant une variété fiable et généreuse.

Type : Haricot à rames (grimpant)
Port du plant : Grimpant, nécessite un support
Étalement : 30 à 50 cm
Hauteur du plant : 2 à 2,5 m
Quantité par paquet : 40 semences
Maturité : 55 à 60 jours
Plantes compagnes : Maïs, courge, concombre, radis, carotte
Plantes ennemies : Ail, oignon, poireau, fenouil

Mode de culture

Le haricot ‘Cobra’ se cultive en plein soleil, dans un sol léger, bien drainé et riche en matière organique. Semez directement en pleine terre après les dernières gelées, lorsque la température du sol atteint 15°C. Plantez 3 à 4 graines par pied de tuteur, ou en rangs espacés de 30 à 40 cm, avec un support solide pour soutenir sa croissance rapide. Un arrosage modéré mais régulier favorise une production continue de gousses tendres et savoureuses. Récoltez régulièrement pour encourager de nouvelles productions et profiter d’une récolte prolongée.

Utilisation et bienfaits

Les haricots ‘Cobra’ sont parfaits cuits à la vapeur, sautés à l’ail, en salade ou congelés pour une utilisation hivernale. Leur texture croquante et leur goût délicat les rendent irrésistibles dans toutes les préparations culinaires. Riche en fibres, protéines végétales, vitamines B et C, ce haricot est un excellent ajout à une alimentation saine et équilibrée.

Grâce à sa croissance rapide, sa production abondante et sa texture parfaite, le haricot ‘Cobra’ est un incontournable du potager, idéal pour les jardiniers recherchant une variété productive et savoureuse.