Betterave 'Poanazza d'Egitto'

Betterave Rouge ‘Paonazzo D’Egitto’ – (Beta vulgaris), proposée par Weston Seeds

La betterave rouge 'Paonazzo D’Egitto' est une variété patrimoniale précoce reconnue pour ses racines plates rouge foncé et sa chair violette sucrée et savoureuse. Avec ses fanes vertes et ses tiges rouges tendres et colorées, cette betterave est idéale non seulement pour les plats cuisinés, mais également comme ajout esthétique et nutritif dans les salades. Son goût terreux intense en fait un choix classique dans la cuisine européenne, et sa fiabilité en culture explique sa popularité depuis des générations.

Jours à maturité : 55 à 65 jours
Taille des racines : 5 à 8 cm (2 à 3 pouces) de diamètre
Hauteur des fanes : 20 à 25 cm (8 à 10 pouces)
Espacement entre les plants : 7 à 8 cm (3 pouces)
Espacement entre les rangées : 30 cm (12 pouces)
Exposition : Plein soleil
Plante : Annuelle
Semis : Semis direct recommandé
Quantité par paquet : nd

Mode de culture :

Semez directement les graines de betterave dans un sol bien travaillé, riche et bien drainé, une fois tout risque de gel passé. Les betteraves préfèrent un pH compris entre 6,0 et 7,0. Si votre sol est plus acide, ajoutez de la chaux de jardin pour ajuster le pH.

Plantez les graines à une profondeur de 1,5 cm (1/2 pouce) en rangées espacées de 30 cm (12 pouces). Raffermissez légèrement le sol après le semis et maintenez une humidité constante jusqu’à la germination, qui se produit entre 14 et 21 jours.

Lorsque les semis mesurent 2 à 5 cm (1 à 2 pouces) de hauteur, éclaircissez-les pour les espacer de 7 à 8 cm (3 pouces), ce qui permettra aux racines de se développer pleinement. Les jeunes feuilles éclaircies peuvent être utilisées dans les salades.

Pour des résultats optimaux, arrosez régulièrement pour éviter que les racines ne deviennent fibreuses. Récoltez lorsque les racines atteignent leur taille idéale (5 à 8 cm de diamètre) pour une saveur douce et sucrée.

Une variété patrimoniale savoureuse et polyvalente !

La betterave rouge 'Paonazzo D’Egitto' est un choix incontournable pour les jardiniers à la recherche d’une culture rapide et productive. Ses racines sucrées et ses fanes colorées enrichiront votre potager et votre cuisine. Parfaite pour les soupes, les rôtis et les salades, cette variété patrimoniale ajoute également une touche visuelle éclatante à vos plats. Que vous soyez un jardinier débutant ou expérimenté, cette betterave est un excellent ajout à tout potager.