Concombre 'Marketmore 76' bio

Concombre ‘Marketmore 76’ bio (Cucumis sativus) du semencier Gaia, une variété patrimoniale fiable et résistante pour les concombres à trancher

Le concombre ‘Marketmore 76’ développe des plants vigoureux à port rampant, couverts d’un feuillage dense vert moyen qui protège efficacement les fruits du soleil. Les concombres sont allongés, droits et réguliers, d’un vert foncé profond, atteignant généralement 20 à 23 cm de longueur. Leur chair croquante, juteuse et savoureuse en fait une référence pour la consommation fraîche.

Cette variété patrimoniale est largement utilisée par les maraîchers pour sa constance de production et sa tolérance à la chaleur. Elle se distingue par une résistance remarquable à plusieurs maladies courantes, dont le virus de la mosaïque du concombre, l’oïdium, la tavelure, l’anthracnose et la tache angulaire, assurant des récoltes fiables tout au long de la saison.

Plantes compagnes : Radis, Haricot, Aneth, Tagète, Capucine, Tournesol, Oignon, Pois, Tanaisie, Maïs, Betterave, Origan
Plantes ennemies : Pomme de terre, Melon, Herbes aromatiques incluant la Sauge

Étalement / port : Rampant
Hauteur du plant : 40 à 60 cm
Quantité par paquet : 20 graines
Certification : Certifié biologique
Particularités : Variété patrimoniale, fruits foncés de qualité, tolérante à la chaleur, résistante à plusieurs maladies, idéale pour trancher

Couleur des feuilles : Vert moyen
Texture / saveur : Chair croquante, juteuse, fraîche
Tolérance au froid : Sensible au gel

Mode de culture

Faire tremper les graines dans de l’eau tiède jusqu’à 24 heures et les scarifier légèrement pour améliorer la germination. Semer à 1,2 cm de profondeur, soit en démarrant les plants à l’intérieur 3 à 4 semaines avant la plantation, soit directement en pleine terre lorsque tout risque de gel est écarté. Espacer les plants de 30 à 60 cm et les rangs de 60 à 90 cm, dans un sol riche, meuble et bien drainé.

Le concombre préfère une exposition Soleil (niveau 3) et un arrosage soutenu (niveau 3). Une température ambiante autour de 21 °C favorise une croissance optimale et une bonne mise à fruits.

Récolte et conservation

Récolter les fruits tous les jours ou tous les deux jours afin d’éviter qu’ils ne deviennent trop mûrs, ce qui ralentirait la production. Les concombres frais se conservent jusqu’à 10 jours à 10 à 12 °C, avec une humidité élevée autour de 95 %.

Idées d’utilisation

• Tranché frais en salades
• Utilisé dans les sandwichs et plats froids
• Préparé en tzatziki ou sauces fraîches
• Consommé nature pour sa fraîcheur
• Production maraîchère pour marchés locaux

Le concombre ‘Marketmore 76’ demeure une référence incontournable, reconnue pour sa robustesse, sa qualité gustative constante et sa fiabilité en culture, autant pour les jardiniers amateurs que pour les producteurs professionnels.