Coriandre 'Caribe' bio
Coriandre ‘Caribe’ bio (Coriandrum sativum) du semencier Gaia, une variété patrimoniale tolérante à la montaison et adaptée à la culture sous abri
La coriandre ‘Caribe’ développe des plants vigoureux et bien structurés, produisant des grappes denses de feuilles vert foncé, larges et intensément aromatiques. Sélectionnée pour sa tolérance naturelle à la montaison, cette variété patrimoniale maintient une production de feuilles stable, même dans des conditions favorables à la floraison, ce qui la rend particulièrement appréciée en culture de serre ou en saison prolongée.
Grâce à son port équilibré et à sa croissance régulière, la coriandre ‘Caribe’ convient aussi bien à la culture en pleine terre qu’en contenant. Issue de la sélection de Bejo Seeds, elle offre une qualité de feuillage constante et une saveur franche, idéale pour une utilisation culinaire quotidienne.
Plantes compagnes : Tomate, Épinard, Poivron, Pomme de terre, Melon, Achillée, Menthe, Basilic, Carvi, Aubergine, Anis
Plantes ennemies : Fenouil, Aneth, Carotte, Persil
Étalement / port : Compact à semi-dressé
Hauteur du plant : 30 à 45 cm
Quantité par paquet : 45 graines
Certification : Certifié biologique
Particularités : Variété patrimoniale, tolérante à la montaison, adaptée à la culture de serre, feuillage vert foncé, pollinisation libre
Couleur des feuilles : Vert foncé
Texture / saveur : Feuilles tendres, intensément aromatiques
Tolérance au froid : Jusqu’à -9 °C
Mode de culture
Faire tremper les graines dans de l’eau tiède jusqu’à 12 heures afin de favoriser une germination uniforme. Semer directement en pleine terre dès que le sol est praticable, à 0,6 à 1,2 cm de profondeur, dans un sol meuble, frais et bien drainé. Espacer les plants de 15 à 30 cm et les rangs de 30 à 45 cm pour permettre un bon développement du feuillage.
La coriandre préfère une exposition Soleil partiel / Mi-ombre (niveau 2) et un arrosage régulier (niveau 2). Une humidité constante du sol contribue à maintenir la tendreté des feuilles et à retarder la montaison.
Récolte et conservation
Récolter les feuilles lorsqu’elles atteignent environ 10 cm de hauteur, en coupant régulièrement les tiges extérieures afin de stimuler la repousse. Les feuilles sont à consommer immédiatement après la récolte pour profiter pleinement de leur arôme frais et vif. Une récolte fréquente permet de prolonger la période de production.
Idées d’utilisation
• Feuilles fraîches pour sauces et salsas
• Garniture aromatique pour plats chauds et froids
• Intégrée aux salades et bols composés
• Utilisée en finition pour préserver son parfum
• Culture en serre pour récoltes prolongées
La coriandre ‘Caribe’ se distingue par sa stabilité en croissance, sa tolérance à la montaison et la qualité constante de son feuillage, offrant une solution fiable pour des récoltes régulières sous abri ou en pleine saison. Une variété patrimoniale solide et polyvalente.
Informations sur le produit
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Livraison et retours
Livraison et retours
Description
Coriandre ‘Caribe’ bio (Coriandrum sativum) du semencier Gaia, une variété patrimoniale tolérante à la montaison et adaptée à la culture sous abri
La coriandre ‘Caribe’ développe des plants vigoureux et bien structurés, produisant des grappes denses de feuilles vert foncé, larges et intensément aromatiques. Sélectionnée pour sa tolérance naturelle à la montaison, cette variété patrimoniale maintient une production de feuilles stable, même dans des conditions favorables à la floraison, ce qui la rend particulièrement appréciée en culture de serre ou en saison prolongée.
Grâce à son port équilibré et à sa croissance régulière, la coriandre ‘Caribe’ convient aussi bien à la culture en pleine terre qu’en contenant. Issue de la sélection de Bejo Seeds, elle offre une qualité de feuillage constante et une saveur franche, idéale pour une utilisation culinaire quotidienne.
Plantes compagnes : Tomate, Épinard, Poivron, Pomme de terre, Melon, Achillée, Menthe, Basilic, Carvi, Aubergine, Anis
Plantes ennemies : Fenouil, Aneth, Carotte, Persil
Étalement / port : Compact à semi-dressé
Hauteur du plant : 30 à 45 cm
Quantité par paquet : 45 graines
Certification : Certifié biologique
Particularités : Variété patrimoniale, tolérante à la montaison, adaptée à la culture de serre, feuillage vert foncé, pollinisation libre
Couleur des feuilles : Vert foncé
Texture / saveur : Feuilles tendres, intensément aromatiques
Tolérance au froid : Jusqu’à -9 °C
Mode de culture
Faire tremper les graines dans de l’eau tiède jusqu’à 12 heures afin de favoriser une germination uniforme. Semer directement en pleine terre dès que le sol est praticable, à 0,6 à 1,2 cm de profondeur, dans un sol meuble, frais et bien drainé. Espacer les plants de 15 à 30 cm et les rangs de 30 à 45 cm pour permettre un bon développement du feuillage.
La coriandre préfère une exposition Soleil partiel / Mi-ombre (niveau 2) et un arrosage régulier (niveau 2). Une humidité constante du sol contribue à maintenir la tendreté des feuilles et à retarder la montaison.
Récolte et conservation
Récolter les feuilles lorsqu’elles atteignent environ 10 cm de hauteur, en coupant régulièrement les tiges extérieures afin de stimuler la repousse. Les feuilles sont à consommer immédiatement après la récolte pour profiter pleinement de leur arôme frais et vif. Une récolte fréquente permet de prolonger la période de production.
Idées d’utilisation
• Feuilles fraîches pour sauces et salsas
• Garniture aromatique pour plats chauds et froids
• Intégrée aux salades et bols composés
• Utilisée en finition pour préserver son parfum
• Culture en serre pour récoltes prolongées
La coriandre ‘Caribe’ se distingue par sa stabilité en croissance, sa tolérance à la montaison et la qualité constante de son feuillage, offrant une solution fiable pour des récoltes régulières sous abri ou en pleine saison. Une variété patrimoniale solide et polyvalente.
