Laitue pommée 'Albabionda' bio

Laitue pommée ‘Albabionda’ bio (Lactuca sativa) du semencier Gaia, une laitue tendre, douce et lumineuse pour climats frais

La laitue ‘Albabionda’ est une laitue pommée héritière formant une rosette lâche et élégante aux feuilles vert clair tirant sur le jaune, révélant une saveur douce et légèrement sucrée. Sa texture tendre et croquante la rend idéale pour les salades fraîches, et sa préférence pour les températures fraîches en fait une excellente variété d’automne ou de printemps. Sa croissance régulière et sa belle présentation en font un choix esthétique, productif et facile à intégrer dans tout potager.

Plantes compagnes : Alliums, Radis, Souci, Brocoli, Haricot, Betterave, Carotte, Capucine, Aneth, Maïs, Cucurbitacées, Coriandre, Fraise
Plantes ennemies : Chou, Choux de Bruxelles, Céleri, Persil

Étalement / port : Rosette pommée lâche
Hauteur du plant : 15 à 20 cm
Quantité par paquet : 150 graines
Certification : Certifié biologique par Ecocert Canada
Particularités : Feuillage vert pâle-jaunâtre, saveur douce, texture tendre, excellente en climat frais

Couleur des feuilles : Vert clair jaunâtre
Texture / saveur : Tendre, croquante, douce et légèrement sucrée
Tolérance au froid : Jusqu’à -7 °C

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Mode de culture

Semez directement en pleine terre dès que le sol est praticable, ou démarrez à l’intérieur 3 à 4 semaines avant plantation. Enfouissez les graines à 6–12 mm de profondeur. La germination survient en 7 à 10 jours entre 12 et 21 °C, avec un optimum de 16–18 °C (éviter > 25 °C). Installez en Soleil partiel / Mi-ombre (niveau 2) avec un arrosage modéré (niveau 2). Espacez les plants de 15 cm, avec 30 à 45 cm entre les rangs selon la planche.

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Récolte et conservation

Récoltez à n’importe quel stade, même si la saveur est optimale en automne après quelques nuits fraîches. Pour une conservation prolongée, entreposez les têtes dans du sable en cave à racines à 1–2 °C.

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Idées d’utilisation

• En salades douces ou mélanges verts tendres
• Dans les wraps grâce à ses feuilles souples
• En garniture fraîche pour sandwiches
• En mesclun lorsqu’elle est récoltée jeune
• En accompagnement de plats chauds pour une touche sucrée

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La laitue ‘Albabionda’ offre douceur, éclat et tendreté dans une variété patrimoniale élégante et facile. Parfaite pour les jardiniers cherchant une laitue pommée lumineuse et savoureuse adaptée aux saisons fraîches.