Melon 'Sweet Granite' bio

Melon ‘Sweet Granite’ bio (Cucumis melo) du semencier Gaia, un melon précoce pour climats frais à la chair orange douce et parfumée

Le melon ‘Sweet Granite’ est un cantaloup très hâtif, spécialement développé pour les climats nordiques où les étés sont courts. Ses fruits oblongs, d’environ 3 lb, possèdent une chair orange juteuse, sucrée et aromatique. Leur maturation se reconnaît lorsque la peau se réchauffe en couleur et que le fruit se détache aisément de la vigne. Variété patrimoniale fiable, elle offre l’un des meilleurs taux de réussite en région fraîche, tout en conservant une excellente qualité gustative.

Plantes compagnes : Tagète, Laitue, Radis, Cataire, Alliums, Maïs, Aneth, Tournesol, Pois, Origan, Capucine
Plantes ennemies : Concombre, Patate

Étalement / port : Vigne rampante vigoureuse
Hauteur du plant : 20 à 30 cm (vigne traçante)
Quantité par paquet : 20 graines
Certification : Produit écologiquement
Particularités : Très hâtif, idéal pour climats frais, chair orange sucrée, fruits de 3 lb, facile à cultiver

Couleur des feuilles : Vert moyen
Texture / saveur : Chair juteuse, sucrée, aromatique
Tolérance au froid : Non rustique

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Mode de culture

Faites tremper les graines jusqu’à 24 h dans de l’eau tiède et scarifiez légèrement pour optimiser la germination. Semez directement en pleine terre 1 à 2 semaines après les dernières gelées, ou démarrez à l’intérieur 4 semaines avant la plantation. Enfouissez les graines à 1,25 cm de profondeur. Installez en plein Soleil (niveau 3) avec un arrosage modéré (niveau 2). Espacez les plants de 90 à 105 cm, avec 150 cm entre les rangs. La germination survient en 4 à 10 jours entre 21 et 30 °C.

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Récolte et conservation

Récoltez lorsque la peau devient plus chaude en ton et que le fruit se détache facilement de la tige. Les melons mûrs se conservent jusqu’à 4 semaines au froid.

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Idées d’utilisation

• En tranches fraîches pour savourer sa douceur parfumée
• En salades d’été avec menthe ou basilic
• En sorbets ou smoothies orange vif
• Dans les plateaux de fruits pour sa couleur éclatante
• En salsas fruitées pour accompagner poissons et plats grillés

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Le melon ‘Sweet Granite’ est un champion des climats courts : sucré, juteux, fiable et remarquablement précoce. Une variété patrimoniale idéale pour les jardins nordiques et les amateurs de melons parfumés.