Nigelle 'Miss Jekyll White' bio

Nigelle ‘Miss Jekyll White’ bio (Nigella sativa) du semencier Gaia, une nigelle blanche pure et élégante pour bouquets frais et secs

La nigelle ‘Miss Jekyll White’ offre de délicates fleurs blanches, lumineuses et raffinées, idéales pour compléter les variétés bleues ou bicolores dans les bouquets. Sa floraison éthérée se détache sur un feuillage finement dentelé, créant un effet léger et nuageux dans les massifs ou les jardins de coupe. Variété patrimoniale annuelle, elle se montre très mellifère et séduit les pollinisateurs tout en se ressé- ment facilement. Elle forme ensuite de petites cosses décoratives, prisées pour les compositions séchées.

Plantes compagnes : Phlox, Cosmos, Achillée, Ammi, Scabieuse, Larkspur, Zinnia
Plantes ennemies : Sols détrempés et plantes nécessitant beaucoup d'eau

Étalement / port : Touffe aérée et délicate
Hauteur du plant : 38 à 45 cm
Quantité par paquet : 30 graines
Certification : Produit écologiquement
Particularités : Fleurs blanches pures, excellente en bouquets frais et secs, mellifère, se ressème

Couleur des feuilles : Vert bleuté finement divisé
Texture / saveur : Pétales légers, graines aromatiques (utilisation traditionnelle)
Tolérance au froid : Jusqu’à -7 °C

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Mode de culture

Effectuez une stratification froide de 3 semaines avant semis. Semez à l’intérieur 4 semaines avant les dernières gelées, à 3 mm de profondeur. La germination survient en 10 à 14 jours entre 18 et 21 °C (optimum 20 °C). Repiquez après tout risque de gel en plein Soleil (niveau 3), avec un arrosage modéré (niveau 2). Espacez les plants de 28 cm et les rangs de 43 cm. Pour de plus longues tiges, un semis automnal en pleine terre est possible.

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Récolte et conservation

Récoltez soit :
• les bourgeons fraîchement colorés pour une utilisation en bouquets frais,
• soit les cosses lorsqu’elles commencent à se développer pour les compositions séchées.

Suspendez dans un endroit sec et ventilé pour conserver leur forme et leur blancheur. Les fleurs sont comestibles, mais les graines doivent être utilisées selon les pratiques culinaires traditionnelles.

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Idées d’utilisation

• En bouquets blancs élégants et minimalistes
• En compositions séchées grâce à ses cosses décoratives
• En massifs pastel ou jardins de cottage
• Pour attirer abeilles et pollinisateurs
• En complément visuel des nigelles bleues pour un contraste raffiné

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La nigelle ‘Miss Jekyll White’ apporte pureté, poésie et finesse aux jardins et bouquets. Une variété patrimoniale intemporelle, aussi utile qu’élégante.