Pois de senteur 'Mammoth Mix' bio

Pois de senteur ‘Mammoth Mix’ bio (Lathyrus odoratus) du semencier Gaia, une vigne florifère aux couleurs vibrantes et au parfum envoûtant

Le pois de senteur ‘Mammoth Mix’ est une ancienne variété patrimoniale offrant une profusion de fleurs aux couleurs mélangées : cramoisi, écarlate, blanc, lavande, rose foncé, bleu moyen et rose. Les fleurs rouges et violettes, particulièrement parfumées, diffusent une fragrance douce et florale très appréciée en bouquets. La plante forme une vigne vigoureuse de 120 à 180 cm, nécessitant un palissage solide, et produit de longues tiges idéales pour les fleurs coupées. Peu tolérant à la chaleur intense mais capable de s’en remettre, ce pois de senteur séduit autant par son parfum que par sa capacité à attirer les pollinisateurs au jardin.

Charmant, coloré et généreux, il illumine les jardins de printemps et de début d’été grâce à ses fleurs raffinées.

Plantes compagnes : Haricot, Carotte, Maïs, Concombre, Aubergine, Poivron, Radis, Épinard, Tomate, Navet, Menthe
Plantes ennemies : Alliums

Étalement / port : Vigne grimpante
Hauteur du plant : 150 à 180 cm
Quantité par paquet : 20 graines
Certification : Certifié biologique par Ecocert Canada
Particularités : Mélange de couleurs, fleurs parfumées, longues tiges pour bouquets, attire les pollinisateurs

Couleur des feuilles : Vert moyen
Texture / saveur : Parfum floral intense (non comestible)
Tolérance au froid : Jusqu’à -5 °C

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Mode de culture

Effectuez une stratification froide de 2 semaines avant le semis pour optimiser la germination. Faites tremper les graines 8 heures maximum dans l’eau tiède, puis semez à 2,5 cm de profondeur. Semez à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel, ou directement en pleine terre dès que le sol est praticable au printemps. Espacez les plants de 15 à 20 cm, avec 30 à 35 cm entre les rangs. La germination survient en sept à vingt-et-un jours entre 12 et 18 °C, optimum autour de 15 °C. Offrez un plein Soleil (niveau 3) et un arrosage modéré (niveau 2). Un treillis ou un filet est nécessaire pour soutenir les vignes.

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Récolte et utilisation florale

Récoltez les tiges lorsque plusieurs fleurs du bouquet sont ouvertes, idéalement le matin, afin de profiter de leur parfum maximal. Les tiges longues conviennent parfaitement aux fleurs coupées. Pour prolonger la floraison, retirez régulièrement les gousses formées.

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Idées d’utilisation

• En bouquets parfumés, grâce à leurs tiges longues et souples
• Pour ajouter couleur et romantisme aux compositions florales
• Le long d’un treillis décoratif ou d’une entrée de jardin
• Pour attirer les pollinisateurs au potager
• En bordures fleuries pour une touche classique et colorée

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Le pois de senteur ‘Mammoth Mix’ combine parfum, couleurs éclatantes et élégance florale dans une variété patrimoniale prisée depuis des générations. Vigoureux, gracieux et irrésistiblement aromatique, il fait rayonner les jardins de printemps.