Tomate 'Mini-Orange' bio

Tomate 'Mini-Orange' bio (Solanum lycopersicum) du semencier Gaia, une petite tomate orange douce et acidulée sur un plant compact et facile à cultiver

La tomate ‘Mini-Orange’ est une charmante variété patrimoniale de mi-saison, parfaite pour les jardins où l’espace est limité. Indéterminée mais très compacte, elle forme un plant qui ne s’étend pas trop, tout en produisant une abondance de petites tomates orange vif, rondes, de 2,5 à 4 cm de diamètre. Leur saveur douce et légèrement acidulée en fait une variété idéale pour les collations, les salades colorées ou les plats estivaux où l’on cherche une touche lumineuse et fruitée. Sa texture juteuse et fraîche ainsi que sa taille parfaitement croquable séduisent autant les jardiniers que les enfants.

‘Mini-Orange’ est une excellente option pour les potagers urbains, les plates-bandes comestibles ou les pots de patio, tout en conservant la productivité et la vigueur des variétés indéterminées. Une petite tomate brillante, joyeuse et gourmande qui illumine la saison.

Plantes compagnes : Basilic, persil, carotte, asperge, alliums, céleri, bourrache, souci, calendula, menthe, sauge, poivrons, aneth (jusqu’à maturité)
Plantes ennemies : Pomme de terre, maïs, chou-rave, betterave, fenouil, pois, courges

Étalement / port : Indéterminé, compact
Hauteur du plant : 90 à 120 cm
Quantité par paquet : 25 graines
Certification : Certifié biologique par Ecocert Canada
Particularités : Petits fruits orange doux-acidulés, plant compact, très adapté aux petits espaces

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Mode de culture

Semez à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Enfouissez les graines à 3–6 mm (1/8–1/4") dans un terreau léger. Maintenez une température de 23 à 29 °C pour favoriser une germination rapide en 5 à 10 jours. Diminuez l’arrosage et l’azote durant l’endurcissement afin de former des plants robustes et bien préparés.

Transplantez lorsque tout risque de gel est écarté. Espacez les plants de 60 à 90 cm (24 à 36"), avec 120 à 180 cm (4 à 6') entre les rangs. Donnez un plein soleil (niveau 3), un arrosage régulier (niveau d’arrosage 3) et installez un tuteurage léger, suffisant pour soutenir les nombreuses grappes de petits fruits.

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Récolte et conservation

Récoltez lorsque les tomates atteignent leur orange vif et deviennent légèrement souples. Pour devancer la récolte, cueillez celles qui montrent leur première coloration, puis laissez-les mûrir hors-vigne à 22 °C ou plus. Conservez-les entre 12 et 21 °C, à 95 % d’humidité relative, afin de préserver leur fraîcheur et leur jutosité.

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Idées d’utilisation

• Délicieuse en collation, sucrée et rafraîchissante
• Parfaite pour les salades multicolores et les assiettes estivales
• Excellente en brochettes, grâce à sa taille uniforme
• Idéale pour les plats rapides ou les pizzas légères

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La tomate ‘Mini-Orange’ est un petit soleil du potager : lumineuse, productive et facile à réussir, elle apporte douceur, couleur et vitalité à chaque récolte. Une variété patrimoniale parfaite pour les jardiniers de tout niveau.