Tomate 'Sprite' bio

Tomate 'Sprite' bio (Solanum lycopersicum) du semencier Gaia, une petite tomate raisin productive et parfaite pour les petits jardins

La tomate ‘Sprite’ est une variété patrimoniale compacte, conçue pour offrir une production généreuse de petites tomates rouges ovales, de type raisin. Douces, juteuses et dotées d’une peau fine, elles sont idéales pour les salades, les plateaux de dégustation et la consommation fraîche. Grâce à son port déterminé et sa hauteur réduite, ‘Sprite’ est parfaitement adaptée aux petits jardins, aux pots, aux bacs et aux plates-bandes serrées. Elle produit continuellement jusqu’aux premiers gels, offrant une abondance de fruits uniformes en seulement 60 jours.

Plantes compagnes : Basilic, persil, carotte, asperge, alliums, céleri, bourrache, souci, calendula, menthe, sauge, poivrons, aneth (jusqu’à maturité)
Plantes ennemies : Pomme de terre, maïs, chou-rave, betterave, fenouil, pois, courges

Étalement / port : Déterminé, compact
Hauteur du plant : 40 à 60 cm
Quantité par paquet : 25 graines
Certification : Certifié biologique par Ecocert Canada
Particularités : Mini-plante très productive, fruits de type raisin, peau fine, idéale pour petits espaces

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Mode de culture

Semez à l’intérieur 6 à 8 semaines avant la date du dernier gel. Placez les semences à 3–6 mm (1/8–1/4") de profondeur dans un terreau léger. Maintenez une température de 23 à 29 °C pour une germination rapide (5 à 10 jours). Lors de l’endurcissement, réduisez l’arrosage et les apports d’azote afin de renforcer les semis.

Transplantez en pleine terre ou en pot lorsque le risque de gel est passé. Espacez les plants de 30 à 45 cm (12 à 18") dans des rangées distantes de 120 à 180 cm (4 à 6') si plantés en jardin. Offrez un plein soleil (niveau 3) et un arrosage constant (niveau d’arrosage 3). Grâce à son port déterminé et compact, un tuteurage n’est pas toujours nécessaire.

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Récolte et conservation

Récoltez lorsque les fruits atteignent un rouge uniforme. Pour avancer la récolte, cueillez dès que la première coloration apparaît, puis laissez mûrir hors de la vigne à 22 °C ou plus. Conservez les fruits entre 12 et 21 °C, à une humidité relative d’environ 95 %.

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Idées d’utilisation

• Délicieuse dans les salades, avec sa douceur et sa peau fine
• Parfaite pour les lunchs et collations fraîches
• Idéale pour les petits jardins, pots et contenants
• S’intègre superbe­ment dans les plateaux de tomates cerises
• Convient aussi à la déshydratation légère ou aux conserves rapides

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La tomate ‘Sprite’ est une petite variété pleine de charme : compacte, précoce, sucrée et incroyablement productive. Une excellente option pour les jardiniers recherchant une tomate raisin polyvalente et facile à cultiver.