Tomate 'Washington Cherry' bio

Tomate 'Washington Cherry' bio (Solanum lycopersicum) du semencier Gaia, une cerise rouge précoce et compacte idéale pour petits espaces

La tomate ‘Washington Cherry’ est une variété patrimoniale déterminée, conçue pour offrir une production rapide et abondante de petites tomates cerises rouges, rondes et juteuses. Très précoce, elle commence à mûrir tôt dans la saison et continue à produire uniformément sur des plants compacts faciles à gérer. Grâce à sa croissance déterminée, elle est idéale pour la culture en pots, en balconnières, dans les petits jardins et en production en masse.

Sa saveur équilibrée — douce, légèrement acidulée, et très agréable à manger fraîche — en fait une excellente tomate à grignoter, à ajouter aux salades ou à servir en apéritif. Elle est aussi résistante et fiable, performante même dans des conditions variables de climat.

Plantes compagnes : Basilic, persil, carotte, asperge, alliums, céleri, bourrache, souci, calendula, menthe, sauge, poivrons, aneth (jusqu’à maturité)
Plantes ennemies : Pomme de terre, maïs, chou-rave, betterave, fenouil, pois, courges

Étalement / port : Déterminé
Hauteur du plant : 60 à 90 cm
Quantité par paquet : 25 graines
Certification : Certifié biologique par Ecocert Canada
Particularités : Très précoce, croissance compacte, fruits uniformes, idéale en pots

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Mode de culture

Semez à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Placez les graines à 3–6 mm (1/8–1/4") de profondeur dans un terreau fin et maintenez une température de 23 à 29 °C pour une germination optimale (5 à 10 jours). Réduisez l’arrosage et les apports d’azote durant l’endurcissement pour obtenir des plants robustes avant la transplantation.

Transplantez en pleine terre lorsque tout risque de gel est passé, en espaçant les plants de 60 à 90 cm (24 à 36") et les rangées de 120 à 180 cm (4 à 6'). Fournissez un plein soleil (niveau 3) et un arrosage régulier (niveau d’arrosage 3). Le tuteurage peut être léger ou facultatif en raison du port déterminé.

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Récolte et conservation

Récoltez lorsque les fruits ont atteint leur couleur rouge vive et une texture légèrement souple. Pour avancer la récolte, cueillez-les au stade de première coloration et laissez-les mûrir hors de la vigne à 22 °C ou plus. Conservez les fruits entre 12 et 21 °C avec une humidité relative d’environ 95 %.

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Idées d’utilisation

• Parfaites pour les salades, pâtes froides et plateaux apéritifs
• Excellentes tomates à grignoter directement au jardin
• Idéales en pots et balconnières grâce à leur port compact
• Conviennent bien à la congélation et aux conserves de tomates cerises
• Très utiles pour les jardins à espace restreint ou les productions précoces

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La tomate ‘Washington Cherry’ est un petit trésor pour les jardiniers recherchant une cerise précoce, compacte, fiable et savoureuse. Une variété facile et productive, idéale pour les petits espaces et les récoltes rapides.