Tomate 'Wonderlight' bio

Tomate 'Wonderlight' bio (Solanum lycopersicum) du semencier Gaia, une tomate jaune allongée à la saveur douce et éclatante

La tomate ‘Wonderlight’ est une variété patrimoniale remarquable pour ses fruits jaune citron, allongés et légèrement côtelés, qui ajoutent lumière et douceur au jardin comme à l’assiette. Sa saveur délicate, sucrée et subtilement fruitée en fait une tomate idéale pour les salades fraîches, les plateaux de dégustation, les salsas et les plats colorés. Très productive et résistante, elle offre de beaux fruits réguliers tout au long de l’été. Variété indéterminée, elle produit sans relâche sur de longues tiges vigoureuses lorsqu’elle reçoit chaleur, ensoleillement et soutien adéquat.

Cette tomate allie beauté, performance et polyvalence : elle est parfaite pour les jardiniers cherchant une variété jaune fiable et abondante.

Plantes compagnes : Basilic, persil, carotte, asperge, alliums, céleri, bourrache, souci, calendula, menthe, sauge, poivrons, aneth (jusqu’à maturité)
Plantes ennemies : Pomme de terre, maïs, chou-rave, betterave, fenouil, pois, courges

Étalement / port : Indéterminé, croissance vigoureuse
Hauteur du plant : 150 à 200 cm
Quantité par paquet : 25 graines
Certification : Certifié biologique par Ecocert Canada
Particularités : Fruits allongés jaunes, saveur douce, très productive, excellente en salades

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Mode de culture

Semez à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Plantez les graines à 3 à 6 mm (1/8 à 1/4") de profondeur dans un terreau léger. La germination survient en 5 à 10 jours à des températures entre 23 et 29 °C. Réduisez l’eau et l’azote au moment de l’endurcissement afin de renforcer les plants avant la plantation extérieure.

Transplantez en pleine terre lorsque les nuits sont supérieures à 10 °C. Espacez les plants de 60 à 90 cm (24 à 36") en rangs distants de 120 à 180 cm (4 à 6'). Offrez un plein soleil (niveau 3) et un arrosage régulier (niveau d’arrosage 3). Comme il s’agit d’une variété indéterminée, un tuteurage solide est essentiel pour soutenir la croissance verticale et la production continue.

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Récolte et conservation

Récoltez les fruits lorsqu’ils affichent un jaune éclatant uniforme. Ils peuvent aussi être cueillis lorsqu’ils commencent à changer de teinte, puis mûrir à 22 °C ou plus hors de la vigne. Conservez les tomates à une température entre 12 et 21 °C, dans une humidité d’environ 95 %, pour préserver leur texture et leur douceur.

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Idées d’utilisation

• Ajoute une touche lumineuse aux salades estivales
• Parfaite pour les plateaux de dégustation grâce à sa forme élégante
• Délicieuse en salsa jaune ou en sauce douce
• Superbe en conserve ou en tomates confites
• Donne une belle couleur dorée aux plats grillés ou rôtis

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La tomate ‘Wonderlight’ est un véritable rayon de soleil au potager : belle, productive, délicate en saveur et facile à cultiver. Une variété incontournable pour ceux qui souhaitent une tomate jaune fiable et abondante.