Concombre 'Marketmore' bio

Concombre ‘Marketmore’ bio (Cucumis sativus) du semencier McKenzie, concombre à trancher croustillant, productif et facile à cultiver

Le concombre ‘Marketmore’ bio est une variété classique reconnue pour ses fruits uniformes, d’un vert foncé attrayant, à la chair croquante et juteuse. La peau est tendre, sans amertume, et la saveur reste douce et légèrement sucrée, idéale pour la consommation fraîche. Les fruits atteignent une belle taille régulière et conservent une excellente texture lorsqu’ils sont récoltés au bon stade. Cette variété primée All-America Selections (AAS) est appréciée pour sa constance et sa qualité.

Très productif et facile à cultiver, ‘Marketmore’ est un concombre à pollinisation libre qui donne de bons résultats au jardin familial. Les plants forment des vignes vigoureuses qui peuvent être cultivées au sol ou palissées sur un treillis pour garder les fruits propres et économiser de l’espace. Apprécié des pollinisateurs, il bénéficie d’une récolte régulière pour maintenir une production continue tout au long de la saison.

Plantes compagnes : Haricots, aneth, laitue, capucines, origan, radis, tournesols
Plantes ennemies : Aucune notable

Étalement / port : Vigne rampante ou grimpante
Hauteur du feuillage : Vigne étalée, hauteur variable selon le support
Semencier : McKenzie
Type de semence : Pollinisation libre
Type de semence physique : Graines biologiques
Quantité par paquet : Environ 20 à 25 graines
Particularités : haut rendement, récolte régulière, culture sur treillis, résistant aux maladies, attire les pollinisateurs

Couleur des fruits : Vert foncé
Texture / saveur : croquante, juteuse, douce
Tolérance au froid : Sensible au gel, préfère la chaleur

Mode de culture

Le concombre ‘Marketmore’ se sème directement au jardin lorsque le sol est bien réchauffé. Choisir un emplacement en plein soleil et un sol riche et bien drainé. Installer les plants avec de l’espace pour permettre une bonne circulation de l’air.

Un arrosage régulier est essentiel pour éviter le stress hydrique, qui peut nuire à la qualité des fruits. Le paillage aide à conserver l’humidité du sol et à garder les racines au frais. La culture sur treillis est recommandée pour des fruits plus propres et une récolte facilitée.

Récolte et conservation

Les concombres sont prêts à être cueillis lorsqu’ils sont ferm es et encore légèrement tendres. Une récolte fréquente encourage la formation de nouveaux fruits et prolonge la production. Éviter de laisser les fruits trop longtemps sur la vigne pour préserver leur croquant.

Les concombres se conservent quelques jours au réfrigérateur. Les cueillir de préférence le matin pour une fraîcheur optimale.

Idées d’utilisation

• Concombres tranchés frais
• Salades estivales
• Collations croquantes
• Garniture pour sandwichs
• Accompagnements légers

Le concombre ‘Marketmore’ bio du semencier McKenzie est une variété fiable, généreuse et agréable à cultiver. Son croquant, sa douceur et sa productivité en font un choix sûr pour des récoltes abondantes et savoureuses au jardin.