Concombre 'National Pickling' sur ruban

Concombre ‘National Pickling’ sur ruban (Cucumis sativus) du semencier McKenzie, une variété classique pour marinades et récoltes abondantes

Le concombre ‘National Pickling’ est une variété éprouvée et très populaire, reconnue pour sa production abondante et la qualité constante de ses fruits. Les concombres sont cylindriques, mesurent environ 15 cm, et présentent une peau vert foncé marquée de petites épines noires. La chair est croquante, juteuse et douce, parfaitement adaptée autant à la consommation fraîche qu’à la mise en conserve.

Présenté sur ruban de semences biodégradable, ce format permet un semis précis et uniforme, réduit l’éclaircissage et facilite l’implantation au jardin. Comme pour tous les rubans, une humidité constante est indispensable pendant la germination. Cette variété est sécuritaire pour les abeilles, attire les pollinisateurs et possède une bonne résistance à plusieurs maladies courantes, dont la tavelure, le virus de la mosaïque du concombre et le mildiou duveteux.

Plantes compagnes : Haricot, Aneth, Laitue, Capucine, Origan, Radis, Tournesol
Plantes ennemies : —

Étalement / port : Rampant à grimpant
Hauteur du feuillage : 40 à 60 cm
Semencier : McKenzie
Type de semence : Héritage
Particularités : Semence sur ruban, idéale pour marinades, résistante aux maladies, attire les pollinisateurs

Couleur des fruits : Vert foncé
Texture / saveur : Chair croquante, douce et rafraîchissante
Tolérance au froid : Sensible au gel, plante de saison chaude

Mode de culture

Les concombres ne se transplantent pas bien et doivent être semés directement en pleine terre lorsque le sol est bien réchauffé et que tout risque de gel est écarté. La température optimale du sol pour la germination se situe entre 15 et 35 °C. Préparer un sol riche, meuble et bien drainé.

Former des sillons peu profonds de 1,3 cm, espacés de 1,2 m. Déchirer le ruban de semences, le déposer dans le sillon, arroser soigneusement, puis recouvrir d’environ 1,3 cm de terre. Arroser de nouveau délicatement. Il est essentiel de maintenir le sol constamment humide, sans excès, pendant toute la germination, qui survient généralement en 8 à 10 jours.

Effectuer des semis successifs toutes les 3 semaines, du printemps jusqu’à la mi-juillet, afin d’assurer un approvisionnement continu en concombres.

Le concombre préfère une exposition Plein soleil (niveau 3) et un arrosage régulier, équivalant à 2,5 à 5 cm d’eau par semaine.

Récolte et conservation

La récolte débute généralement 55 jours après le semis. Cueillir les fruits jeunes et régulièrement afin de stimuler la production continue et d’éviter l’amertume. Les concombres sont meilleurs fraîchement récoltés, mais peuvent être conservés quelques jours au réfrigérateur.

Idées d’utilisation

• Concombres marinés et conserves
• Consommation fraîche en tranches
• Cornichons maison
• Salades estivales
• Potagers familiaux productifs

Le concombre ‘National Pickling’ sur ruban du semencier McKenzie est une référence incontournable pour les marinades, offrant régularité, résistance et facilité de culture. Une variété fiable et productive, idéale pour les jardiniers souhaitant réussir leurs conserves tout en profitant de concombres frais et savoureux.