Courge d'hiver 'Honey Baby'

Petite courge butternut sucrée, compacte et parfaite pour les petits espaces

Courge d’hiver “Honey Baby” (Cucurbita moschata), proposée par Semences OSC

Gagnante AAS, “Honey Baby” est une courge super compacte dont les vignes atteignent seulement 1 m, idéale pour les pots, les petits jardins et les espaces restreints. Sa saveur est délicieusement sucrée et noisettée, et son port semi-buissonnant permet une production impressionnante : chaque plante donne 8 à 9 fruits en forme de petit sablier. Les courges, de taille individuelle, mesurent 15 à 17 cm et arborent une peau allant de l’orange chaud au beige. Variété hybride vigoureuse et résistante à l’oïdium.

Propagation : Semis intérieur ou semis direct en fin de printemps
Hauteur / port : Semi-buissonnant, vignes courtes
Taille du paquet : Environ 15 à 20 graines
Jours pour récolter : 85–95 jours
Tolérance au gel : Tué par le gel
Plantes compagnonnes : Haricots, maïs, capucines
Plantes incompatibles : Autres cucurbitacées proches (compétition)

Plantation et entretien :
Plantez en plein soleil dans un sol riche et bien drainé. Semez directement lorsque le sol est chaud ou commencez les semis à l’intérieur 2 à 3 semaines avant la mise en terre. Donnez un espacement modéré : les vignes restent compactes, mais ont besoin d’aération. Arrosez profondément sans détremper. Récoltez lorsque la peau est dure et affiche sa couleur beige-orange bien développée. Laissez sécher quelques jours avant entreposage pour améliorer la conservation et la saveur.