Poivron rouge 'Napoleon Sweet'

Poivron ‘Napoleon Sweet’ (Capsicum annuum) – Proposé par Le Potager Ornemental de Catherine

Le poivron ‘Napoleon Sweet’ est une variété patrimoniale américaine cultivée depuis les années 1920, reconnue pour ses gros fruits rouges de 10 à 16 cm de long et sa saveur exceptionnellement sucrée. Sa chair épaisse et croquante en fait un excellent choix pour les salades, les grillades et les farcis.

Ce plant vigoureux de 60 cm est extrêmement productif et peut nécessiter un léger tuteurage en raison du poids de ses fruits généreux. Il peut être récolté vert pour une saveur plus douce et herbacée, ou rouge pour un goût plus sucré et riche.

Caractéristiques de la variété

Type : Annuelle
Port du plant : Érigé, vigoureux
Hauteur : 60 cm
Maturité : 70 jours
Couleur des fruits : Vert devenant rouge vif à maturité
Forme des fruits : Long, 10 à 16 cm
Chair : Épaisse, croquante et juteuse
Saveur : Très douce et sucrée une fois rouge
Utilisation : Salades, grillades, farcis, conserves
Attrait : Variété patrimoniale, production abondante
Quantité par sachet : ±25 semences
Origine : États-Unis, cultivé depuis 1920
Particularité : Très productif, parfois besoin de tuteurage

Mode de culture

🌞 Exposition : Plein soleil
🌱 Semis : Démarrez à l’intérieur début mars, puis transplantez après tout risque de gel
📏 Profondeur du semis : 5 mm
🌡 Température de germination : 22-28°C
⏳ Durée de germination : 10 à 21 jours
🌿 Espacement : 40 cm entre les plants
🪴 Culture en pot : Possible, mais privilégier un grand contenant
💦 Arrosage : Régulier, sans excès
🌾 Entretien : Tuteurage recommandé si la charge en fruits est trop lourde

Avec des conditions optimales, le poivron ‘Napoleon Sweet’ garantit une récolte généreuse et sucrée, parfaite pour les amateurs de gros poivrons savoureux.

Utilisation et particularités

🌿 Un poivron volumineux et sucré
Sa chair épaisse et sa douceur en font un incontournable en cuisine et en conserves.

🔥 Un héritage horticole préservé
Cultivé depuis plus d’un siècle, il est réputé pour sa productivité et sa qualité gustative.

🛖 Idéal pour les cultures abondantes
Son rendement élevé assure une récolte régulière tout au long de la saison.