Maïs 'Allure Bicolore' bio

Maïs ‘Allure’ bicolore bio (Zea mays), proposé par le semencier W.H. Perron

Le maïs ‘Allure’ bicolore bio est une variété récente et remarquable qui séduit par la qualité exceptionnelle de ses épis et la solidité de ses plants. Les épis sont bien recouverts, attrayants et uniformes, avec des grains jaunes et blancs de type SESH2 très sucré, offrant un goût classique de maïs à la fois tendre et savoureux. La texture est agréable et juteuse lorsque récoltée au bon stade, idéale pour une dégustation fraîche.

Très vigoureux, le plant atteint environ 2,1 m de hauteur et porte ses épis à une hauteur confortable pour la récolte. Avec 16 rangs de grains et des épis mesurant 20 à 21 cm, ‘Allure’ offre un excellent rendement et une présentation soignée. C’est un choix fiable pour les jardiniers à la recherche d’un maïs sucré performant, aussi bien pour la table familiale que pour les grandes récoltes estivales.

Nom latin : Zea mays
Maturité : Annuelle
Type : Maïs sucré bicolore SESH2
Maturité après semis : Environ 74 jours
Nombre de rangs : 16
Longueur des épis : 20 à 21 cm
Hauteur des épis : 65 à 70 cm
Hauteur du plant : Environ 2,1 m
Quantité par paquet : Environ 85 semences
Formulation : Biologique
Usage : Consommation fraîche, cuisson, congélation
Plantes compagnes : Citrouille, courge, haricot à écosser, haricot nain, persil, pois grimpant
Plantes ennemies : Bette à carde, betterave, cerise de terre, menthe, romarin, tomate

Mode de culture :

Le maïs ‘Allure’ se sème directement au jardin de la mi-mai à la mi-juin, lorsque le sol est suffisamment réchauffé. Les semis peuvent être effectués plus tôt dans les sols légers, chauds et bien drainés, mais doivent être retardés dans les sols froids et humides, comme l’argile. Cette culture exige une exposition en plein soleil et un sol fertile, frais, léger et riche en humus.

Semer en poquets de 3 à 4 graines, espacés d’environ 25 cm, avec des rangs distants de 70 cm. La profondeur de semis varie entre 1 et 3 cm, selon la taille des semences. Pour assurer une bonne pollinisation et obtenir des épis bien remplis, il est recommandé de planter le maïs en plusieurs petits rangs plutôt qu’en un seul long rang.

Récolte :

Les épis se développent à l’aisselle des feuilles, le long de la tige. La récolte débute lorsque les grains sont bien gonflés, encore souples, et qu’un liquide laiteux s’en échappe lorsqu’on les perce avec l’ongle. Pour récolter, saisir l’épi et effectuer un mouvement de torsion vers le bas afin de le détacher proprement de la tige. Récolter au fur et à mesure pour profiter d’une fraîcheur et d’une douceur optimales.

Performant, sucré et impressionnant au jardin !

Avec ses plants robustes, ses épis bien formés et sa saveur classique très sucrée, le maïs ‘Allure’ bicolore bio est une variété moderne et fiable. Productif et facile à réussir dans de bonnes conditions, il promet des récoltes généreuses et savoureuses qui feront le bonheur des amateurs de maïs frais, du potager à l’assiette.