Maïs 'Profit bicolore'

Maïs ‘Profit’ bicolore (Zea mays), proposé par le semencier W.H. Perron

Le maïs ‘Profit’ bicolore est une variété hâtive et performante, reconnue pour produire rapidement des épis de bon calibre au goût délicieusement sucré. De type SESH2, il offre des grains jaunes et blancs tendres et juteux, disposés sur 14 à 16 rangs, avec une texture agréable dès la récolte. Les épis, bien formés et uniformes, mesurent environ 20 cm et sont portés à une hauteur confortable, facilitant la cueillette.

Très vigoureux, le plant atteint environ 2,10 m et assure un rendement fiable en début de saison. ‘Profit’ est un excellent choix pour les jardiniers qui recherchent un maïs sucré précoce, productif et constant, aussi bien pour la table familiale que pour les récoltes estivales répétées.

Nom latin : Zea mays
Maturité : Annuelle
Type : Maïs sucré bicolore SESH2
Maturité après semis : Environ 72 jours
Nombre de rangs : 14 à 16
Longueur des épis : Environ 20 cm
Hauteur des épis : Environ 55 cm
Hauteur du plant : Environ 2,10 m
Quantité par paquet : Environ 85 semences
Formulation : Traitée ou non traitée
Usage : Consommation fraîche, cuisson, congélation
Plantes compagnes : Citrouille, courge, haricot à écosser, haricot nain, persil, pois grimpant
Plantes ennemies : Bette à carde, betterave, cerise de terre, menthe, romarin, tomate

Mode de culture :

Le maïs ‘Profit’ se sème directement au jardin de la mi-mai à la mi-juin, lorsque le sol est bien réchauffé. Les semis peuvent être faits plus tôt dans les sols légers, chauds et bien drainés, mais doivent être retardés dans les sols froids et humides comme l’argile. Il exige une exposition en plein soleil et un sol fertile, frais, léger et riche en humus.

Semer en poquets de 3 à 4 graines, espacés d’environ 25 cm, avec des rangs distants de 70 cm. La profondeur de semis varie entre 1 et 3 cm, selon la taille des semences. Pour favoriser une pollinisation optimale et obtenir des épis bien remplis, il est conseillé de planter en plusieurs petits rangs plutôt qu’en un seul long rang.

Récolte :

Les épis se forment à l’aisselle des feuilles, le long de la tige. La récolte commence lorsque les grains sont bien gonflés, encore souples, et qu’un liquide laiteux s’en échappe lorsqu’on les perce avec l’ongle. Pour cueillir, saisir l’épi et effectuer un mouvement de torsion vers le bas afin de le détacher proprement de la tige. Récolter au fur et à mesure pour profiter d’une douceur maximale.

Précoce, sucré et très productif !

Avec sa maturité rapide, son goût sucré remarquable et sa fiabilité, le maïs ‘Profit’ bicolore est un excellent choix pour des récoltes hâtives et savoureuses. Performant au jardin et agréable à cultiver, il promet des épis tendres et gourmands tout au long de l’été.