Tomate 'Amethyst Heart'

Tomate 'Amethyst Heart' (Solanum lycopersicum), Proposée par Les Gardiens - Ferme Alternative

La tomate 'Amethyst Heart' est une variété spectaculaire qui allie beauté, saveur et résistance. Avec ses grands fruits en forme de cœur, sa peau rose et mauve aux reflets anthocyane, elle est aussi délicieuse que magnifique.

Sa saveur est sucrée, riche et parfaitement équilibrée, offrant une chair juteuse et ferme, idéale pour les salades, les sauces et les plats gourmands. Elle est également très résistante aux maladies, garantissant une culture plus facile et une récolte abondante.

De croissance indéterminée, cette variété beefsteak produit tout au long de la saison et arrive à maturité en mi-saison, environ 75 à 85 jours après le semis.

Type de croissance : Indéterminée
Type de tomate : Beefsteak
Hauteur du plant : 1,5 à 2 mètres
Étalement : Moyen à large
Quantité par sachet : ISOLÉ - 15 à 20 semences
Couleur des fruits : Rose et mauve avec reflets anthocyane
Forme : Cœur de bœuf, gros calibre
Maturation : Mi-saison (75 à 85 jours)

Mode de culture :

Semez les graines 8 à 10 semaines avant le dernier gel, à une température idéale de 22 à 28°C. Lorsque les plants atteignent 10 à 15 cm, transplantez-les en pleine terre ou en pot après le dernier gel, en les espaçant de 60 cm.

Plantez-les dans un sol riche et bien drainé, avec une exposition plein soleil. En raison de la taille des fruits, un tuteurage robuste est indispensable pour soutenir la plante et éviter que les branches ne cassent sous le poids des tomates.

Les premiers fruits mûrissent après 75 à 85 jours, garantissant une récolte généreuse et prolongée jusqu’à l’automne.

Culture en pot : possible avec un bon support

Grâce à sa croissance vigoureuse, la tomate 'Amethyst Heart' peut être cultivée en grand pot (minimum 20 litres) avec un tuteur solide et une exposition ensoleillée pour assurer une production optimale.

Utilisation et particularités :

Avec sa saveur équilibrée, sa chair juteuse et sa texture ferme, cette tomate est parfaite pour les salades fraîches, les sandwiches, les sauces onctueuses et les plats mijotés. Son aspect visuel unique en fait également une variété prisée pour les marchés et les jardins de collection.

Une tomate aussi robuste que délicieuse, avec un cœur généreux et une résistance exceptionnelle !